Massa Finalese

A pequena cidade de Massa finalese está localizada na região de Emilia Romagna, na Itália, é considerada o berço da cozinha italiana. O restaurante Massa Finalese, é um dos melhores e que servem uma das comidas mais saborosas da região. Algo interessante sobre a região de Emilia Romagna é que antes da junção dos nomes eles eram separados, influenciadas diretamente por sua cozinha. Massa Finalese na província de Romagna, era formada por Forli-Ceseana que chegava até Ravenna, Rinini e pela parte oriental de Bologna (capital de Emilia Romagna), depois foi se reduzindo até cehgar a ser a pequena cidade que é hoje.