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Brigadeiro Do Chef

1 opinião sobre Brigadeiro Do Chef

O chef manda de maneira doce

Fernanda Licastro é a dona desse estabelecimento e, não raramente, é ela mesma quem atende sua clientela. O ambiente é pequeno, porém aconchegante, assim como o próprio bairro onde está localizado, Belenzinho, atraindo um público fiel e familiar.

Seus doces são feitos com simplicidade e bom gosto, agradando a paladares diferentes - o tradicional brigadeiro pode ser o mais pedido, mas seus bolos são simplesmente espetaculares, em especial o que adapta para esse formato o famoso "bem-casado".

A história desses estabelecimento remonta ao ano de 1955, quando Elizabeth Licastro se inspirava na cozinha de sua avó e ali aprendeu a fazer diversos quitutes, em destaque para o brownie que se tornou o seu carro-chefe por um tempo, conquistando o paladar de familiares e amigos, impulsionando-a a fazer a iguaria para fora.

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