Claudia Cristina
Uma fusão de sabores em Belo Horizonte
Renovado recentemente, o Haus Munchen é um restaurante que traz os melhores sabores germânicos para a capital mineira. Conta com uma extensa carta de cervejas artesanais, produzem os próprios embutidos servidos em seus pratos e servem os clássicos kasseler (carne de porco defumada), além é claro da fusão com a culinária mineira onde destaca-se a costelinha defumada com goiaba e batata baroa com páprica.
