19 Sushi Bar

Fantástico sushi bar em plena Gran Vía de Madrid. Há muito tempo que queria experimentar este restaurante japonês e devo dizer que a visita valeu a pena. A proposta é super interessante: pura cozinha japonesa (sushi, maki, tempura, etc), mas com sabores importados do Perú (embora não gostam que se diga que é cozinha de fusão). Na prática, traduz-se em dois menús: um, o principal, com uma fantástica lista de sushi e outro, muito mais curto, com cozinha peruana pura e dura.

A minha intenção era de provar um pouco de ambas, mas a qualidade dos sushis e Makis impediu-me ;-) O jantar foi uma autêntica festa de comida japonesa.