A quantidade de coisas para fazer em Burgos é impressionante: s monumentos religiosas e civis, parques, museus e infinitas possibilidades oferecidos ao visitante. Talvez o mais importante para visitar em Burgos seja a Catedral de Santa Maria, uma igreja católica de arquitetura gótica. No interior tem decorações renascentistas e barrocas e a fachada é uma das mais imponentes que pode ver em Burgos. São também importantes o Mosteiro de Santa María la Real de Las Huelgas, um mosteiro da congregação dos mosteiros de freiras Cistercienses de São Bernardo que tem algumas dos mais antigos vitrais em Espanha, e a Cartuja de Miraflores, que é um complexo monástico construído numa colina a cerca de dois quilómetros do centro da cidade e que tem uma vista impresionante.
Os locais a conhecer em Burgos relacionados com a arquitetura civil incluem o Castelo de Burgos, o Arco de Santa María, o Palácio Castilfalé e a Praça de Alonso Martinez, entre outros. O Passeio do Espolón é um dos locais mais peculiares a visitar em Burgos. É um parque arborizado e ajardinado, o mais central e mais popular de todos os parques da cidade.
Depois de um longo dia de visitas, uma rota de tapas para provar o queijo e a salsicha de Burgos é uma das coisas a não perder em Burgos. Se viaja com as crianças e não sabe o que fazer em Burgos, o Museu da Evolução Humana é perfeito jovens e idosos. Consulte no Minube as recomendações de outros viajantes sobre o que ver em Burgos e desfrutar da cidade castelhana.