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Caseira em Estado de Minas Gerais

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3 Caseira em Minas Gerais

Restaurantes en Cataguases
Panela de Madeira
Em Cataguases há um restaurante novo chamado Panela de Madeira. O lugar é lindo, espaçoso, e é especilizado em comida mineira. Eles contam com uma área externa grande e fazem reservas à noite na parte de fora para quem quer comemorar o aniversario ou mesmo fazer algum evento, seja para festa de fim de ano de empresa ou qualquer outra ocasião. No menu vai ter um pouco de tudo: torresmo, feijão tropeiro, linguiça com cebola, carne de porco, vários tipos de massa, quiche de quatro queijos, queijo com damasco, empadinhas de diversos sabores, cervejas artesanais, batidas de fruta, petiscos, tábua de frios, além de diversos doces como goiabada cascão, sorvetes, brownies e um bom e clásico café. O atendimento é ótimo, o pessoal é super simpático e a comida é uma delicia, bem comida caseira e temperada. Quem for durante a semana sempre vai encontrar uma mesa disponível. No final de semana lota um pouco mais, mas não há necessidade de fazer reserva. Mas como foi dito antes, quem quer comemorar o aniversario e vai levar bastante gente, é melhor reservar para garantir lugar a todos. Fora que a área externa é a melhor parte do restaurante, então é a mais disputada.
Restaurantes en Belo Horizonte
Quitand'art
Esse lugar inevitavelmente vai mexer com seus sentidos. A proposta aqui é resgatar as receitas familiares, simples, feitas pelas avós, mães e tias, nas cozinhas do interior de Minas Gerais, as legítimas quitandas mineiras. Bolo de fubá com goiabada, bolo de paçoca, biscoitinhos amanteigados com raspas de limão ou laranja e até aquele biscoito de polvilho frito! Tudo isso é possível provar lá acompanhado de um delicioso cafezinho. O espaço é bem pequeno, mas reserva uma área (que é um charme) na parte externa do armazém. Também é possível levar essas delícias para casa.
Restaurantes en Lima Duarte
Sobrado Ibitipoca
A vila de Ibitipoca tem diversas opções de bons restaurantes, na realidade a localidade vem despontando como um roteiro gourmet na última década, com alguns estabelecimentos culinários se destacando entre as pessoas que vão conhecer as belezas da região. Um lugar que reúne também alguns lugares para se comer ou beliscar algo é o Portal da Serra, um tipo de ponto de encontro oficial da noite de Ibitipoca. Foi lá que encontrei o simpático Sobrado Ibitipoca, um restaurante que tem um cardápio variado, com entradas e pratos principais bem elaborados. Lá você encontra os caldos, que nas noites frias da serra são sempre uma boa pedida, e diversos petiscos para beliscar ou matar a fome após um dia intenso de caminhada. A decoração do Sobrado Ibitipoca é bem acolhedora, combinando um ambiente rústico com detalhes musicais (uma curiosidade é que as placas da fachada lembram as de sinalização do Parque Estadual do Ibitipoca, entrando no clima da região). A localização do Sobrado da Serra é beneficiado pelo Portal da Serra, sempre há música ao vivo durante datas comemorativas ou nas noites de fins de semana. O Sobrado também tem uma boa carta de cervejas, que combinam bem o cardápio, vale uma conferida.