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Brasileira em Estado de Minas Gerais

18 colaboradores

7 brasileira em Minas Gerais

Restaurantes en Ouro Preto
Restaurante Chafariz
(1)
Esse lugar é tão especial quanto a sua comida. Aliás, que comida! Já comi em alguns restaurantes de comida mineira que valem o estrelato dos modernos gourmets e, esse é um deles. Saborzinho lá das fazendas do interior, do fogão à lenha, não falta nada: milho cozido, linguiça, costelinha, angu, couve refogadinha, frango ao molho pardo. Deu água na boca? Ai ai, você ainda não viu nada! O balcão de doces chega a ser um sacrilégio, pra cometer mesmo o pecado da gula e depois ir rezar em uma das muitas igrejas de Ouro Preto. Fiquei emocionada quando vi a tal geleia de mocotó, doce que minha avó fazia, em tachos de cobre, receita que levava dias. Oh saudade! O restaurante em si é uma atração à parte. Todo decorado com retratos de família (da família Tropia, descendente de italianos e proprietária do restaurante), muita história há ali e muita devoção, exposta em objetos de fé, santos, oratórios, escapulários, que apesar de muitos, tem uma harmonia como se cada lugar já esperasse que o preenchera. Achei que ali era uma síntese, do que significa ser mineiro. O restaurante é bem concorrido, em dia de eventos especiais na cidade, haverá filas de espera de pelo menos 40min. Mas vale a pena. O sistema é Buffet e o preço médio é de R$70, incluindo bebida e sobremesa.
Restaurantes en Aimorés
Restaurante Canto Da Fia
Estava em Baixo Guandu, ES, quando me indicaram este restaurante. Falaram tão bem que eu peguei um ônibus circular e fui até lá. De Baixo Guando até lá dá uns 30, 40 minutos de ônibus circular (que passa de uma em uma hora). Valeu, pois é um self service muito gostoso mesmo. E pelo visto o melhor da região. Um lugar legal para as crianças brincarem, com casa na árvore e um quintal grande, local de estacionamento. Comida mineira. Só que é em Aimorés, MG. Pelo que conversei com o garçom também se aluga para festas de aniversário, como uma que ele comentou que havia tido no dia anterior.
Restaurantes en Caeté
Essência de Minas
Talvez a cerveja exageradamente gelada e o atendimento rápido e gentil deste "novo" point da minha cidade não seja o que mais chame atenção. Quando você comenta com alguém, certeza que a primeira coisa que vai ouvir é: “você já provou a porção de kibe?”. Mas é lógico que sim! E, quando você for, peça o molho de abacaxi para acompanhar, não tem como descrever o tanto que é bom! Outro tira gosto que chama atenção é a maçã de peito no molho de cachaça, pra quem é carnívoro feito eu, imperdível! Claro que eu precisava experimentar o clássico de todo buteco (pelo menos por aqui): a batata frita. A porção se chama Fritas Essência e é muito completa e diversa: tem bacon, calabresa, azeitona, queijo e o toque especial: pimenta biquinho. Ah, além de bar, o Essência é também pizzaria. As apresentações de música ao vivo devem ser confirmadas, mas quase sempre nos finais de semana tem voz e violão. Nesses dias eu prefiro uma mesa na calçada, pois a música, apesar de agradável, atrapalha um pouco a conversa no ambiente interno do bar. Funciona de quarta a domingo, depois das 18h.
Restaurantes en Sabará
Jotapê
(1)
Sabará é uma cidade histórica de Minas Gerais que faz divisa com Belo Horizonte. Esconde por entre suas ladeiras e curvas grandes tesouros, como o Restaurante Jotapê, no distrito de Pompéu. O distrito é conhecido pelo ora pro nobis – há até mesmo um monumento na rodovia de acesso o homenageando-, uma planta que tem, além de muitas propriedades nutricionais, um sabor delicioso. No Jotapê, é servido refogado com costelinha ou com frango e eu sugiro que você prove os dois pratos. Além dos já citados, o feijão também merece um destaque, pelo tempero sem igual; a banana frita pela qualidade e, é claro, o angu, que tradicionalmente acompanha o ora pro nobis. A mesa de doces é bem diversa e clássica de Minas: doces de figo, laranja, de leite (tem queijo para acompanhar) e o pudim que eu não achei muita graça. Eles também fabricam a própria cachaça (servem vários drinks feitos com ela) e quem entende diz que é uma das melhores da região! A única desvantagem é que eles não aceitam nenhum tipo de cartão (crédito e/ou débito).
Restaurantes en Belo Horizonte
Xapuri
(2)
Sem contar que tem mesas com rede de balanço, é maravilhoso.
Restaurantes en Belo Horizonte
Bomb Shell
Quem visita Belo Horizonte, já percebe logo o motivo pelo qual a cidade é considerada a capital dos botecos e a Savassi é a região perfeita pra conhecer um pouco dessa boemía toda. No meio de tantos botecos que forram as calçadas de mesinhas, o Bombshell se destaca com uma decoração linda e moderna que chama a atenção até de quem vê de longe. Um ambiente muito agradável com garçons educados e bem-humorados que prestam um atendimento muito eficiente. A casa serve drinks deliciosos, cachaças locais e uma boa variedade de petiscos e pratos para acompanhar.
Restaurantes en Tiradentes
Restaurante Templário
O restaurante Templário fica super bem localizado, perto da pracinha principal de Tiradentes. O ambiente é muito aconchegante, com mesinhas para o lado de fora, decoração rústica e ainda tinha música ao vivo para acompanhar o nosso almoço. O cardápio é bem variado, mas optamos pela tábua clássica do restaurante (vimos várias mesas pedindo!) composta por filé mignon, batata noisette, queijo e catupiry. Delícia! O chopp Stella Artois também foi uma boa pedida! O valor é razoável e os pratos bem servidos. Ótimo lugar para ir com uma galera! Fomos de dia, mas à noite também é agradável para tomar um vinho do lado de fora.