Vattel

Vattel é umas das principais cafeterias de San Miguel. Ela tem três unidades na cidade. Vattel é uma mescla de cafeteria com padaria. Ao entrar se nota a variedade de pães e doces, típicos de uma padaria de grande porte. O lugar é conhecido principalmente pela qualidade de seu café além da variedade do cardápio. Há desde capuccino a café gelado com chantilly e outras batidas.

A parte de doce também é um dos pontos fortes de Vattel. Há croissant de chocolate, tortas, pan dulce (é um doce argentino que lembra muito panetone), doces de festa, entre outras delícias que o lugar oferece. Eles sempre têm uma promoção de comprar um café e escolher um dos inúmeros doces no balcão.