Rotas da Ilha Verde

Não é fácil encontrar um restaurante vegetariano em Azores, já que tudo gira em torno de peixe, marisco e da maravilhosa carna de vaca, que pastam livremente pela ilha comendo capim, mas o restaurante Rotas tem uma grande personalidade e preços moderados, por isso está sempre cheio. Se pode comer a la carte ou o menu do dia que parece ser uma ótima opção, eu tomei um creme de cenoura e logo uma quiche de verduras, tudo delicioso.