ANADEL
Restaurante L´estaminet
Provins é uma cidade provincial, com alguns restaurantes, apesar de ser como é,na cidadela existem vários restaurantes turísticos, mas esse está abaixo,recomendou o hotel Cesar, não decepcionou com o mínimo. Essencial chegar as 20h,mas tarde não se pode jantar na cidade, melhor reservar, porque vem a população local. A decoração é exagerada, mas o serviço excepcional, porções fortes, e excelente qualidade dos alimentos. O rodízio um dos melhores que eu já tive, logo à direita, crocante por fora e mal passada por dentro. O gosto por ovos feitos de todas as formas me levou a encomendá-los cozido com molho de cogumelos, tirá-los de três em 3.
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