Fish Cook Restaurant

Na cidade industrial de Taichung, costa do Taiwan, um reduto para os amantes da gastronomia oriental é o Fish Cook Restaurant. A localização não poderia ser melhor – em frente ao Maple Garden Park, proporcionando uma vista agradável aos comensais, sobretudo aos que escolhem fazer a refeição no primeiro andar do edifício.

A decoração sóbria, que lembra a simplicidade austera oriental, é formada basicamente por madeiras de diversos tons e que criam diversas texturas. O chão, por exemplo, lembra esteiras de palha. O ambiente é claro, amplo e a iluminação é indireta. Por estar na costa, detalhes do restaurante também lembram embarcações.