Helena Compadre
Um restaurante num edifício com história em Leeuwarden, Holanda
O De Waag é considerado o centro de uma cidade. É um edifício onde antigamente se faziam as pesagens das mercadorias para que fossem feitas trocas de produtos por produtos.
Aqui pesavam-se várias mercadorias, mas a principal eram os lacticínios.
O De Waag existe, provavelmente desde 1483. Este edifício foi construído por volta de 1596.
Está localizado no centro da Praça Waagplein e hoje funciona, no seu interior, um restaurante onde pode fazer uma refeição ou apenas tomar uma bebida.
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