Cafe Bangla Restaurant

Na área mais central de East Boldon está o restaurante indiano Café Bangla, destacado na zona por seu serviço amigável e cozinha criativa dos mais renomados pratos indianos, como poderia ser o Tika Massala de frango ou cordeiro. O proprietário e chef de cozinha tem uma ampla experiência no mundo da culinária, tendo trabalhado por muitos anos em Inverness como chefe de cozinha dos restaurantes indianos e paquistaneses mais renomados na área. Segundo com o que ele nos relatou ele gosta de misturar estilos na hora de elaborar um novo menu. Basicamente, a fusão é baseada na cozinha, hindu com a do Paquistão, mas acrescentando alguns toques mediterrâneos.