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2 opiniões sobre Bonde Matbod

Bonde Matbod, uma casa de carne

Bonde Matbod é uma casa de carne, principalmente carne seca, de renas e alces, que os suecos apreciam muito. Esta loja está no mercado Hötorgshallen, e esse mercado está situado na Praça Hotorget, ao lado da casa de concertos. Está no subsolo, mas não é difícil de encontrar.

As salsichas secas de renas e alces estão entre as carnes mais cobiçadas do país. São muito caras, uma vez que as trazem de longe, pois a Suécia é um país enorme!
No geral, a carne de rena é comprada em supermercados, congelada, e é um pouco mais barata. Estamos falando de cerca de 70 euros o quilo, no mínimo, para as carnes secas.

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