Gostaria de saber se no cardápio atual há pratos para vegetarianos. Poderia, por favor, indicar os preços aproximados desse tipo de refeição?
Alicia Barbosa
Olá Alicia,
vou te passar algumas oções:
Entradas: - Couvert - pães e focaccia artesanais, manteiga de ervas, creme de queijo e tomates cereja confitados. - Bruschetas - tomate, manjericão, azeitonas pretas e queijo grana padano. - Mix de folhas - tomate cereja, manjericão, rabanete, queijo grana padano, amêndoas caramelizadas e calda de limão com mel.
Principais: - Fetuccine artesanal ao pesto de pistache com tomates cereja. - Fetuccine artesanal ao molho gorgonzola com brócolis. - Nhoques dourados ao molho de tomates, manjericão e azeitonas pretas. - Risoto de gorgonzola com rúcula e parmesão. - Talharim artesanal ao molho de tâmaras. - Risoto de cogumelos frescos (shitaki, shimenji, paris), sálvia e parmesão.
Os preços destas opções variam de R$ 45,00 a R$ 65,00.
Algumas destas opções não constam no cardápio. Peço por gentileza que sua escolha seja definida no momento da reserva.
Desde já agradeço.
Renato Dal Molin 3344 5331 - 997275360
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Proprietário de Bistro Dal Molin
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