Vintara

O Restaurante Vintara, em pleno centro de Valência, bem próximo da Catedral, é um excelente local para uma refeição e muito procurado por turistas de varias partes do mundo que visitam esta bela cidade. Seu fundamento é valorizar a receita de família aliada aos pratos internacionais. O tratamento é excelente e os preços razoáveis, variando em torno de 16 a 22 euros por prato.

São inúmeros os tira-gostos e a variedade de sabores da paelha valenciana, como as de mariscos, carnes e pescado. A carta de vinho é bastante variada. Entre os pratos, destacam-se o salmão fresco com batatas e o peixe emperador, todos acompanhados com a deliciosa pimenta verde.