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Entre campo e nuvens flores, entre pastos e colinas

Não muito longe de Belluno há um vale, quase desconhecida, em parte, abandonou a 70 que são acessados ​​entre as estradas sinuosas que cortam florestas de coníferas e árvores de faia, ou que se abrem para prados e verão são pequenos lagos de grama e flores , alimentação de vacas cujo leite é processado em bruto numa laticínios Alpine idade, a Vejo, recentemente restaurado e abriga várias iniciativas de associações locais. Rotas simples e acessíveis para todos, ramificar-se do centro de Valmorel às centrais leiteiras e pastagens, e andando você pode talvez encontrar os goblins keepers locais da floresta. O vale está sendo lentamente graças renascer para o trabalho de seus entusiastas habitantes e as pessoas de fora decidiram se estabelecer aqui, perseguindo o sonho de uma vida menos agitada e agricultura orgânica que respeite os ritmos naturais. Assim, ao longo dos anos, temos desenvolvido "O Zercole", que produz plantas medicinais, ou "O Schirata" que produz vegetais ou queijo delicioso de ovelha, ou "Os bosques de castanheiros." Um lugar para descobrir, não muito longe da turística Cadore, talvez durante os eventos de verão, ou contactando Paul, nosso guia local para um passeio relaxante e educacional.

Tra campi fioriti e nuvole, tra malghe e colline

Poco lontano da Belluno esiste una valle, quasi sconosciuta, in parte abbandonata dagli anni '70 a cui si accede tra sinuose strade che tagliano boschi di conifere e faggi, o che si aprono su prati che d'estate sono piccoli laghi di erba e fiori, nutrimento delle mucche il cui latte viene lavorato a crudo in una vecchia latteria sociale, il Vejò, restaurata di recente e sede di varie iniziative delle associazioni locali. Percorsi semplici, alla portata di tutti, si diramano dal centro di Valmorel verso casere e malghe, e camminando si potranno magari incontrare dei folletti locali custodi del bosco.
La valle sta lentamente rinascendo grazie al lavoro dei suoi appassionati abitanti e di persone che da fuori hanno deciso di stabilirsi qui, inseguendo il sogno di una vita meno frenetica e di un'agricoltura biologica, rispettosa dei ritmi naturali. Così, negli anni si sono sviluppate "Le Zercole" che produce piante officinali, o "La Schirata" che produce ortaggi o un delizioso formaggio di pecora, o ancora "I Boschi del castagno".
Un luogo da scoprire, poco lontano dal più turistico Cadore, magari durante gli eventi estivi o mettendosi in contatto con Paolo, la guida locale, per una camminata rigenerante ed educativa.
Luca Vivan
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A simplicidade

Obrigado por sua presença, Luke ... a simplicidade de um vale e seus habitantes gera felicidade e partilha.

La semplicità

Grazie mille per la tua presenza , Luca ... la semplicità di una valle e dei suoi abitanti genera felicità e condivisione.
Paolo Tormen
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Informação Valmorel

Contato de Valmorel
+39 339 597 6426
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Endereço de Valmorel
Via Valmorel, 1
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Site de Valmorel
http://www.valmorel.it/
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