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Restaurante Claro

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1 opinião sobre Restaurante Claro

Judith Rivero Quera

Slow Food foz do Tejo

Desconstruções da tradicional comida portuguesa com vista para a foz do rio Tejo a meio caminho entre Lisboa e Cascais. Faz parte do Hotel Solar Palmeiras e conta com menos pratos e de degustação a preços mais acessíveis do que pareceria a primeira vista. Também é possível pedir ao gosto do Chef, Vitor Claro. Pratos rápidos pero com grande sabor, porco preto, bacon marinado, salmão defumado. E claro o bacalhau, especialidade portuguesa aqui servido com purê de tomate. Para desfrutar da comida e das paisagens, sem pressa.

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