O antigo borgo, como muitos outros...
O antigo borgo, como muitos outros municípios da Liguria, se desenvolveu em épocas romanas com o nome latino de Lavania. O nome ficou inalterado nos séculos até transformar-se, nos últimos quatro ou cinco séculos, no atual nome de Lavagna.
A cidade foi entregue aos monges colombanos na Idade Média, que, sob a direção do Monastério de San Colombano de Bobbio – na Província de Piacenza – a desenvolveram. Condado dos Carolinghi, depois, e subjugada pelos bispos de Génova. Foi, ainda, a fortaleza da família Fieschi, criando até 1198 uma certa independência de Génova, da qual província faz parte hoje. Os Fieschi, potente família nobre que traçou a história do Tigullio ainda na Idade Média, cuja lembrança permanece até hoje na basílica de San Salvatore di Cogorno e a grande manifestação histórica da Torta dos Fieschi, que a cada ano aglomera uma multidão de pessoas que disputam uma fatia de torta.
