Dario Granato
Parada para motoristas
Dizem que os melhores lugares para comer nas rodovias são aqueles em que os caminhoneiros param. Eu pude comprovar isso no Restaurante La Paz, na província de Mendoza, na Rodovia 7, perto da entrada para a cidade de La Paz.
Não espere luxo nestes lugares, mas sim atendimento rápido e comida caseira de boa qualidade. E você pode tentar iniciar uma conversa com alguém, certeza que será interessante. Eu estive conversando com alguns motoristas, e além de me contarem detalhes das estradas que estariam por vir, eles me disseram que em seus caminhões, por sua vez, já transportaram outros caminhões em chamas, mas isso é outra história.
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