Icelandair Hotel Klaustur’s restaurant

Eu vou falar de um delicioso jantar que acolhemos o impronunciável vilarejo de Kirkjubaejarklaustur.E sta, cidade foi nossa base de operações para explorar o sul da Islândia. Ficamos duas noites no Icelandair Hotel Klaustur. A primeira noite que decidimos jantar no restaurante do hotel, além de ter boa fama, acabou por ser o mais caro de toda a viagem para a Islândia. E que nós não pedimos muito.Para iniciar a refeição, nós nos pediu um aperitivo de oca, que nos serviu-lhes metade maceradas e fumava meio. Ele estava acompanhado com um molho de tomates secos ao sol, que é muito típico da Islândia, e molho de cranberry.