Hunter Valley

A Austrália é um país que tem crescido dramaticamente nos últimos anos na indústria do vinho. Aumentou consideravelmente sua a área de vinhas, e actualmente produz treze milhões de hectolitros de vinho, que exporta quarenta por cento desse. Apesar de ainda produzir apenas um terço de vinho Espanha a cada dia está mais perto de países decanos nesta safra, e o que é mais importante, a terra menos cultivada. Também australianos estão gradualmente incorporando o seu vinho, para reduzir o consumo de bebidas, cerveja fabricada na Austrália. Em Hunter Valley, banhada pelo rio Hunter, são fabricados alguns dos melhores vinhos.