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Dalvares

Dalvares é uma freguesia pertencente ao concelho de Tarouca (dentro de 2.5 Km a leste), localizado em de monte Santa Bárbara, na margem esquerda do Rio Varosa. É uma aldeia pequena, com apenas mil habitantes que se dedicam principalmente à agricultura (pomares, milho, batatas, etc.) e especialmente para o cultivo de vinhas, que é feito com vinho espumante, típica desta região. Chamou minha atenção o caráter rural da aldeia; por exemplo, ainda mantém lavanderias públicas, julgando pelas roupas que tinham mentido, são usados ainda hoje. Dalvares faz parte do chamado as videiras da rota de Cister.

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