El Nogal

É difícil encontrar um outro restaurante que não seja este na pequena aldeia de Andhuaylillas. A menos que você opte por comida caseira peruana que é vendida na rua, perto do ponto de ônibus.
Vá ao El Nogal, sente-se e aproveite uma bela truta frita, ou batatas fritas, ou uma boa carne. O salão é um pouco escuro, mas quando você está com fome, isso não importa.