Antigua Churreria de Catedral (Puebla)

O que é um churro? São de pão ou de farinha, redondinhos como flautas, tostadinhos no óleo e revestidos com açúcar e canela. Às vezes também têm chocolate, caramelo ou creme de leite por dentro, e são deliciosos.
Este lugar surge em 1962, e era antigamente, um lugar onde se faziam bolos. Com o tempo foi melhorando sua linha de produtos até se tornar numa "churrería", já que tem uma variedade de combinações, como churros com açúcar, chocolate, com creme de leite, com caramelo, entre outros, e se estes vão acompanhados de um delicioso café quente ou chocolate quente são a melhor combinação, especialmente, se é época de fria na cidade, onde algo quente cai sempre bem.